Grābekļa tipa vakuuma žāvētāji: nepārspējamas priekšrocības salīdzinājumā ar tradicionālajām žāvēšanas tehnoloģijām

Rake vakuuma žāvētāji no jauna definē rūpnieciskās žāvēšanas efektivitāti, pateicoties četrām galvenajām priekšrocībām salīdzinājumā ar tradicionālajām metodēm, piemēram, izsmidzināšanas žāvēšanu, fluidizētām gultām un paplāšu žāvētājiem:

1. **Temperatūras precizitāte**
- Darbojas 20–80 °C temperatūrā vakuumā (no -0,08 līdz -0,1 MPa), saglabājot karstumjutīgas sastāvdaļas (piemēram, 91 % antocianīna saglabāšana melleņu ekstraktos salīdzinājumā ar 72 % karstā gaisa žāvēšanā).
– Ar slāpekli aizsargāta vide samazina oksidēšanos, panākot 99% aktīvo vielu saglabāšanos farmaceitiskajos līdzekļos, salīdzinot ar 85% atvērtās sistēmās.

2. **Materiālu daudzpusība**
- Apstrādājiet augstas viskozitātes materiālus (medu, sveķus) ar rotējošiem grābekļiem, kas novērš salipšanu, pārspējot izsmidzināšanas žāvētājus, kas paredzēti tikai šķidrumu apstrādei.
– Vienmērīgi apstrādā pulverus, pastas un šķiedras, ar 99% izvadīšanas efektivitāti lipīgām vielām, salīdzinot ar 70% lāpstiņu žāvētājos.

3. **Enerģijas un resursu efektivitāte**
- Samazināt enerģijas patēriņu par 32 % (1,7 kWh/kg salīdzinājumā ar 2,5 kWh/kg žāvēšanā uz paplātes), samazinot viršanas temperatūru vakuumā.
– Atgūt 95 % šķīdinātāju, izmantojot slēgtas cilpas sistēmas, kas atbilst FDA/REACH standartiem (atliekas <10 ppm salīdzinājumā ar 50 ppm, izmantojot tradicionālās metodes).

4. **Produkta kvalitāte un drošība**
- Uzlabojiet plūsmu par 40% ar dinamisko sajaukšanu, nodrošinot brīvi plūstošus pulverus.

– Saglabāt mikrobioloģisko drošību (koloniju skaits <100 CFU/g) un sasniegt 92% rehidratāciju pārtikas produktos, pārsniedzot karstā gaisa žāvēšanas 75% rādītāju.

Šie jauninājumi pozicionē Rake vakuuma žāvētājus kā vēlamo izvēli nozarēm, kurām nepieciešama ilgtspējība, atbilstība prasībām un augstākās kvalitātes produkcija. Ar prognozētu 5,0% salikto gada pieauguma tempu līdz 2031. gadam, tie pārveido nozares no baterijām uz pārtikas pārstrādi.

**Salīdzināšanas priekšrocība**:
- **Par 26–30 % augstāka aktīvo vielu saglabāšana**
- **32% enerģijas ietaupījums**
- **Pielāgojamība dažādiem materiāliem**
- **Noslēgtas cilpas drošības atbilstība**